Voor LPS Partyservice heb ik op de IAA Hannover de Projectleiding voor de stand van Mercedes geleid. Deze 1,5 week durende Internationale beurs had verschillende bereiken waaronder: VIP restaurant ca. 50 zitplaatsen, restaurant A & B met 150 & 100 zitplaatsen, voor de verschillende Trucks/Bussen 3 restaurants met ca. 50 – 100 zitplaatsen, bureauverzorging met 25 bureaus en het Truckers – cafe met plaats voor 300 gasten dat elk uur van 11:00 – 17:00 uur nieuw bespeelt werd.
Alle restaurants etc. hadden een eigen oberkelner + desbetreffend personeel na de grote van het restaurant of de veelzijdigheid van het aanbod aan spijzen & dranken. In doorsnee hadden wij 6 oberkelners & ca. 75 – 100 medewerkers per dag aan het werk. Deze gehele coördinatie, planning, doorvoering en controle was mijn project.
Deloitte & Touche zomerfeest op het Landschaftspark Duisburg over het gehele terrein en de hal.